官官的天空

週末聚餐去，想很久的一家餐酒小館，一直找不到機會利用這次聚餐來去吃一下

「Kanea廚房-餐酒小館」每次回家頭城一定都會經過，也耳聞說好吃，但就苦於沒機會

剛好朋友聚餐不知去那，就推了這家我關注很酒的「Kanea廚房-餐酒小館」

「Kanea廚房-餐酒小館」不在頭城熱鬧街上，而是位於外來客比較不會經過的小角落

位於Ｔ字路轉角處，有點低調但又有點引人注目，在老宅與雜草叢生空地旁很難忽視它

簡約的外觀冷色系招牌與木質調系互相搭配多些溫暖，戶外花草增添朝氣

小巧利用大門前的空地擺放了二人空間的戶外區，在這溫暖的春天很適合

和照陽光、微風徐徐春拂，花草相伴感受鄉下清新的好空氣

旁邊的小空地還在規劃中，據說九月份就會開幕囉，以PIZZA及酒吧為主，好期待哦

推開門可以看到室內也是簡約風格，非常的舒服，簡單不失格調

綠色植物增添空間活力，喜歡綠色植物生氣勃勃心情也跟著舒暢起來

用餐最重要的就是點餐啊，來看看「Kanea廚房-餐酒小館」ＭＵＮＥ

ＭＵＮＥ主要分五大類-開胃菜、義大利麵、燉飯、主餐及飲品

飲品有分含酒精及軟性飲料(不含酒精)，開車記得不要喝酒哦

開胃菜選了沙拉-燻鮭魚與酪梨瑞可塔沙拉 NT300，是不是沒看到酪梨啊！

因為老闆娘說現在酪梨不好吃所以改蘆筍代替，看起來清脆可口

瑞可塔起司好像比較少遇到，跟一般起司不太一樣，較軟質且清爽，有點水水口感蠻特別

Kenea's手工蝦醬義大利麵 NT330，綠蔬的畫龍點睛增加視覺

蝦子還蠻大隻的約有五、六隻，肉質Ｑ彈鮮甜，重點是己去殼不用在動手剝囉

義大利麵麵條有微微的硬度吃起來卻有Ｑ度，搭的紅醬屬於清爽口味，會不知覺一口接一口

台東飛魚與原住民馬告燉飯   NT450，這道算是原住民與義式的結合

「Kanea廚房-餐酒小館」燉飯算是較義式是有米心的燉飯，不是軟米路線

喜歡帶有米心的燉飯的朋友會喜歡「Kanea廚房-餐酒小館」燉飯

這道料理使用原住民特有香料帶有檸檬與香茅香氣的馬告，增加風味

原住民風味、義式手法呈現海味顯明飛魚特有味道，微辣微辣的胡椒香讓燉飯更有層次

煙燻鮭魚蕃茄義大利麵 NT300，又是一道紅醬，看起來較為濃郁感

麵體表現依然很棒，起來果然跟看到的一樣，風味較為顯明並帶有起司香

濃郁起司與超強蕃苆味剛好互相平衡，蕃苆本身的酦剛好可以解起司的膩

一道重口味的義大利麵，較易膩口，但我同學蠻愛的是她喜歡的味道

「Kanea廚房-餐酒小館」是家舒服又輕鬆的餐廳，餐點也很美味

老闆娘是法國人，但中文相當好，人也很親切又健談

廚師是原住民，在料理中會出現原住民原素在裡頭，也使用宜蘭在地食材作為理料

想去的朋友記得先訂位哦！以免撲空，我們用餐是就遇到一對情侶沒訂位只好下次在來囉

地址：頭城鎮吉祥路220號

電話：0901 305 805

營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00 / 星期五、六、日 17:30~22:30

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