「釜漢韓食」一家新開幕不久的韓式美食，有天從碧湖公園步行回家，明亮燈光吸引到我
這一排的公寓一樓雖都是店面，灰暗帶點老舊很難讓人留下什麼印像，走過路過不留記憶
老舊公寓裡「釜漢韓食」顯的特別，夜晚裡更顯吸睛，走過會不經意停下腳步往裡頭看
好奇是什麼樣的美食，賣什麼料理，翻一下菜單是家韓國料理，其實從店名就可以猜到啦
釜漢韓食︳在那裡啊
「釜漢韓食」就在內湖郵局旁，離碧湖公園也很近，走路不用５分鐘
整排店面就它最亮，招牌也蠻明顯的，所以不難發現，不用擔心錯過它
搭捷運的通勤者到內湖捷運站走１號出口，大約七、八分鐘的距離不會太遠啦
釜漢韓食︳用餐空間
不拖泥帶水的空間，有點剛有點柔，鐵件桌椅與木質互相搭配減少冰冷感
利用藤椅及跳TONE的顏色多點親切與活潑，牆上的畫增加空間的樂趣
半開放式廚房與櫃檯結合在一起，乾淨的廚房可以看到廚師認真的模樣哦！
釜漢韓食︳看看菜單內容吧
「釜漢韓食」的菜單很單純，單點類不超過十樣，鍋類就只有四種口味
鍋類是屬套餐式，有小菜及米飯，配菜是固定，肉類有牛、豬二種選擇
賣的是韓國料理，理當然也有韓國飲料跟韓國酒了，想放鬆的朋友可以喝上一杯（喝酒不開車，開車不喝酒哦）
釜漢韓食︳今晚吃什麼
達哥的牛肉豆腐鍋 $250，偷喝了一下湯頭，湯頭鮮甜味道蠻好喝的，其它就留給達哥吃，不要跟他搶...哈哈
我的泡菜牛肉鍋 $260，比達哥貴 $10，紅通通的湯用眼睛看就可以感受到它的濃
舀一匙品嚐一下，濃郁湯頭充滿泡菜味，湯裡泡菜給的大方，泡菜也很夠味且有脆感
泡菜鍋裡有我最愛的韓式冬粉，較為圓潤且Ｑ
牛肉肥多瘦少，瘦肉肉質較為乾柴，肥瘦剛好互相平衡，讓乾柴瘦肉吃起更為滑口
豆腐使用凍豆腐，吸滿湯汁的豆腐多了湯汁美味，豆腐口感也很嫰
搭配的小菜有干絲，干絲裡有芹菜跟紅蘿蔔讓口感更為豐富
涼拌小黃瓜，清脆爽口除了芝麻香外還有微微大豆醬的香氣
涼拌豆芽，看起來很重口味，吃起來卻很清爽，剛好可與濃郁湯頭做個搭配
米飯的表現也很不錯，軟硬度很剛好，加入湯汁就變韓式泡飯囉
釜漢韓食︳再訪
辣炒年糕 NT160
再訪「釜漢韓食」換點口味吃，這次點了辣炒年糕，但沒有附贈其它小菜
內容物也沒有鍋來的豐富就跟你在韓國吃到的樣子差不多，就是以年糕為主的料理
年糕軟軟的、有點ＱＱ的黏性，搭配湯汁多些風味，湯汁有點偏甜且完全無辣度
幼幼班等級的朋友也一定可以享用的美食，整體風味以大眾口味為主哦
釜漢韓食︳結語
「釜漢韓食」簡單的餐點卻不馬虎，食材、湯頭及小菜都有一定水準
價錢也合理，且不收服務費，但服務並沒比較不好，環境也很乾淨
一個人也適合來的地方，下班後來個美味韓食，帶著好心情回家休息
釜漢韓食︳資訊
地址：內湖區內湖路二段229號
電話：02 2794 5622
營業時間：11:30~14:00 17:00~20:00
公休時間：星期一
官網 ：釜漢韓食IG
釜漢韓食︳交通
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